我的雞肉料理

大家都知道印度人不吃牛肉，但是也很難買到豬肉，即使買到價格也是非常高貴。我曾經花了五百多盧比買了約250公克的培根肉，從此以後，就再也不買了。所以，雞肉也就變成每日的主食，但是要如何讓雞肉吃不膩，真的是煞費功夫。

在此分享一下我的雞肉料理清單：

炸雞塊、鹹酥雞、烤香料雞塊、滷雞肉燥、滷雞腿雞翅、鹹水雞、蔥油雞、雞肉丸子燉白菜、日式咖哩雞、青椒炒雞絲、糖醋雞、粉蒸雞肉、雞肉壽司、煎雞肉捲、雞肉春捲......

除了生雞肉，賣場裡還有賣用各種香料醃製好的雞肉、雞肉火腿、雞肉熱狗、雞肉momo(水餃).....另外，還曾經不小心買到羊肉熱狗，可是好騷喔，下次再也不敢買了。